Hoy cumple mi padre 71 años y mañana es el día del padre, así que para él tenía que hacerle algo especial.
Los que me conocen saben lo mucho que lo quiero y la pena que tengo de que no esté todo lo bien que se merece, pero él es feliz, y siempre nos recibe con una gran sonrisa y muchos besos.
Mañana nos vamos todos al campo, de barbacoa y no creo que se espere esta tarta, de su gran afición: El Sevilla F.C.
Su escudo |
Le he preparado un bizcocho de avellanas, relleno y recubierto de dulce de leche y ganache de chocolate blanco. La cobertura es de fondant.
Para mi madre, que los bizcochos no es lo suyo, le llevo un tocino de cielo, que le encanta y una tarta de queso al caramelo.
Si puedo sacar fotos las subo también.
Ojala le guste mucho
¡Felicidades Papá!
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