Tarta de comunión para Magdalena¡¡

Estoy muy agradecida a Elia por lo mucho que ha confiado en mi para la comunión de su hijo y ahora también para la tarta de Magdalena.

Ella quería que Magdalena disfrutara mucho de su día y quería una tarta dulce como ella, así que miró mucho por la red y yo le propuse varios modelo, la mayoría muy blancos, pero Magdalena tenía claro que quería más color, así que le he llenado su tarta de flores rosas y con sus hojas verdes y así ha quedado:

El bizcocho pequeño es de chocolate, con relleno de crema de nubes de fresa y el de abajo es de vainilla relleno de praliné de avellanas.

Su muñeca de porcelana fría, para que la conserve de recuerdo.

Las letras de su nombre también son de porcelana, que en un cuadrito quedan monísimas¡¡

Espero que le guste mucho y que tenga un día precioso, me quedo ansiosa esperando su llamada.

Tarta Comunión para Jesús¡¡

Con nada de tiempo me pidió Mª José una tarta para la comunión de Jesús. No sabía que tema poner, así que charlamos mucho rato y me contó que a Jesús le gusta cantar y que su mayor ilusión en este momento era preparar su comunión.

Así que decidimos poner un tema propio del día y un muñequito de azúcar que representara a Jesús, con su traje azul marino y su corbata rosa, que él eligió personalmente.

En sus manos lleva un micrófono, por si se decide a cantar.

Es un bizcocho de chocolate, relleno de praliné de avellanas.

Espero que Jesús se haya visto representado y que le gustara su tarta, estoy deseando que Mª José me lo cuente¡¡

Dulces abrazos

Tarta y galletas de Comunión para Clara¡¡

Rosario me encargó las galletas y la tarta para la comunión de su sobrina Clara. Lo teníamos todo organizado con tiempo y me envió la foto de una preciosa niña con muchos rizos (me encantan) y con su traje, que como es en un colegio de monjas es un ábito.

 Así que cada galletita llevaba su ábito y muchos rizos,

Y así como 25, todas en sus bolsitas de celofán, con su foto y su lazo rosa.

Y para la tarta no tenía instrucciones, solo que fuera bonita y decidí que tenía que llevar color, ¡ya que no llevaba el típico traje de "princesa", su tarta sí lo sería!

Así que la llené de flores, ramas, hojas y pajaritos¡¡

Las fotos muy oscuras, las hice de noche y no tenía bastante luz, pero creo que se pueden ver los detallitos. El bizcocho grande es de vainilla, relleno de ganache de chocolate y pepitas de chocolate blanco. El de arriba son dos bizcochos de chocolate y en medio uno de vainilla, relleno de praliné de avellana.

Su figurita, como las letras de su nombre, son de porcelana fría, para que guarde un recuerdo de este día.

A Rosario le gustó mucho cuando la recogió ayer, ahora espero que me diga si le gustó a Clara y al resto de los invitados, por fuera y por dentro.

Dulces abrazos

Tarta de cumpleaños para Elia¡¡

Hoy Elia celebra la comunión de su niño, Manuel y también es su cumpleaños¡¡ Así que no podía faltar una tartita para ella.

No tenía ningún tema, ninguna preferencia, pero las flores nos gusta a tod@s¡¡ así que pensé en unas violetas africanas que quedan tan bonitas en una tarta pequeñita...

Como Elia es una amante del chocolate el bizcocho es de chocolate negro, rellena de chocolate blanco y pepitas de chocolate, a su gusto.

Así que espero que le guste mucho su "maceta de terracota llena de flores" solo para ella, porque después de organizar toda la cumunión de Manuel hasta el último detalle se lo merece.

¡¡Felicidades Elia!!

Espero que te haya gustado mucho.
Para mí ha sido un placer trabajar contigo estos meses.

Un dulce abrazo

Tarta y Galletas de Comunión para Manuel¡¡

Os presento a Manolito
¿A que está monísimo?

Qué bonita semana llena de encargos. Llevamos meses hablando Elia y yo para organizar la tarta y las galletas para su niño, Manuel. Me contaba cada detalle de su ropa, sus gustos, su forma de ser... y al final se decantó por unas galletitas como recordatorio a los amigos y aquí están: 

Y como él 99 más
50 de chocolate y 50 de vainilla

Y la tarta, que tenía que ser de Jerónimo Stiltong, porque a Manuel le encantan sus libros, y aquí está:



Aquí Jerónimo, con un gran queso de bola de bizcocho de chocolate y praliné¡¡

La Isla de los Ratones, con sus lagos, ríos, montañas...

todo de chocolate¡¡¡

El despacho de Jerónimo, con su teléfono rojo, sus papeles

todo de más chocolate, como le gusta muchísimo a Manuel.

Y la figurita de Manuel, de porcelana fría, para que la guarde como recuerdo.

Y  aquí toda la composición, con las letras de su nombre también en porcelana.

Estoy deseando que me llame Elia y me cuente como ha salido todo y si le ha gustado a Manuel. Estoy nerviosa hasta que me dicen que les ha gustado.

Un abrazo

Edito porque me ha escrito Elia estas pálabras tan bonitas:

"no tengo palabras para agradecerte lo bien ke ha quedado todo, en cuanto me las pasen te mando fotos ¡¡ que bonito ha quedado todo, no estoy encantada, estoy lo siguiente ¡¡¡ todo precioso, todo el mundo encantado, y alucinado porque les ha parecido super original tanto las galletas como las tartas, y como estaban, de alucine, bueniiiiiiiiiiiiiisimas, me has dejado sin palabras guapa, solo puedo decirte gracias, gracias,,y gracias"

¡Así da gusto trabajar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Tarta y galletas comunión para Marta¡¡¡

Isabel lleva mucho tiempo preparando la comunión de su niña, Marta. Quería que todo saliera redondo y a través de una amiga contactamos para la elaboración de las galletas y la tarta.

Y el domingo fue el gran día.

Tanto las galletas como la tarta tenían que ser para celiaca y eso siempre lleva un trabajo extra: limpieza super profunda del horno, así como de bandejas, moldes, accesorios, encimera, etc... hay que evitar el riesgo de contaminación, ya que la hermana pequeña de Marta es intolerante pero no podía sentirse excluida este día.

Así que, con unos días ya estaban preparadas sus galletas, mitad chocolate y mitad vainilla, para poder elegir y recreando el vestido de Marta y como homenaje a su pasión, el ballet, llevaban sus zapatillas rosas.

Aquí ya preparadas, con su lazo y su tarjeta personalizada

Y la tarta, toda chocolatosa, como a ella le gusta, rellena de crema de chocolate y avellana, pepitas de chocolate blanco y crema de fresas y toda llena de estrellas:

Su figurita, sus zapatillas de ballet y las letras de su nombre son de porcelana fría, para que las pueda guardar de recuerdo.

Los angelitos que la acompañan son de azúcar, pero se que no se los ha podido comer y los ha guardado también:

Ha sido un placer colaborar con Isabel, siempre tan amable, entusiasta y cariñosa y soy muy muy muy feliz de saber que todo ha salido genial y que les ha gustado mucho mi trabajo, sobre todo a Marta¡¡¡¡¡¡

¡Felicidades Marta!

Tarta y galletas comunión para Paula¡¡¡

 

Rosario me ha encargado la tarta y las galletas de recordatorio para Paula.

Llevaba un traje tipo Ibiza, lleno de florecitas y así la he querido recrear y con trencitas en el pelo.

Su figurita es de porcelana fría, como las letras de su nombre, para que las pueda guardar de recuerdo.

El bizcocho es de nata y vainilla, relleno de crema de caramelo.

Me dice Rosario que les ha gustado mucho a todos y que ha desaparecido cada florecita y que Paula ha disfrutado mucho.

 

¡Que felicidad ¿verdad?!

Tarta músicos para Anna¡¡¡¡

David y Patricia me encargaron esta tarta para despedir a su amiga Anna, que volvía a su país.


Aquí está Anna, que toca una especie de pandero grande, junto con amigos
que tocan el violín, flauta, pandereta, etc... mientras toman unas cañitas¡¡



Ella es vocal con un grupo de música celta que se reunen en el pub El Dragón Verde. No tenía apenas tiempo así que casi no dormí para tenerla preparada a tiempo, pero creo que por lo mucho que me dicen que les ha gustado, ha merecido la pena.



Y aquí con su dragón verde¡¡¡

Como no tenía tiempo de que se me secara bien la mesa, forré una tableta de chocolate negro a la pimienta rosa y me quedó una mesa firme para soportar sus cervecitas.

Los tréboles de 4 hojas son galletas de vainilla y chocolate y el bizcocho de chocolate, con pepitas de chocolate blanco y nueces.

Me dicen que no sobró ni una migita y que les gustó mucho a todos, así que yo feliz¡¡¡¡¡¡¡¡¡

¡Gracias por confiar en mi!

Tarta unicornio para Angela¡¡¡

Una semana de locura, con muchos encargos ¡me encanta¡¡¡¡¡¡¡ que pena que no sean todas así... en cuanto el número crezca comienzo mi "gran proyecto". Ya tengo ganas¡¡¡

El jueves le entregué esta tarta a Oliva, a la que conocí en la quedada de blogueros cocineros de Andalucía y que vino desde Cádiz a recogerla ¡gracias Oliva!.

Ese día conocí a Angela, y desde entonces estamos proyectando la tarta de su cumpleaños. Tenía que tener un unicornio, que les gusta mucho.

 Y aquí está, hecho desde  hace muchos días, porque es de porcelana y queríamos que se secara bien y barnizarlo, para que quedara bien bonito y brillante.

Y la tarta tenía que llevar muchas flores, blancas y rosas.

Miles de flores blancas y rosas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Los bizcochos son de chocolate, rellenos de crema de chocolate y avellanas y crema de fresas casera.

Las letras de su nombre también son de porcela, llenas de flores.

Los corazones son galletas de vainilla.

Me ha encantado organizar la tarta con Oliva, diseñarla y saber que a Angela le ha gustado mucho.

Muchas gracias por confiar en mi¡¡

¿A que está guapo mi niño????????

A Angela le ha encantado¡¡