Tarta y galletas comunión para Marta¡¡¡

Isabel lleva mucho tiempo preparando la comunión de su niña, Marta. Quería que todo saliera redondo y a través de una amiga contactamos para la elaboración de las galletas y la tarta.

Y el domingo fue el gran día.

Tanto las galletas como la tarta tenían que ser para celiaca y eso siempre lleva un trabajo extra: limpieza super profunda del horno, así como de bandejas, moldes, accesorios, encimera, etc... hay que evitar el riesgo de contaminación, ya que la hermana pequeña de Marta es intolerante pero no podía sentirse excluida este día.

Así que, con unos días ya estaban preparadas sus galletas, mitad chocolate y mitad vainilla, para poder elegir y recreando el vestido de Marta y como homenaje a su pasión, el ballet, llevaban sus zapatillas rosas.

Aquí ya preparadas, con su lazo y su tarjeta personalizada

Y la tarta, toda chocolatosa, como a ella le gusta, rellena de crema de chocolate y avellana, pepitas de chocolate blanco y crema de fresas y toda llena de estrellas:

Su figurita, sus zapatillas de ballet y las letras de su nombre son de porcelana fría, para que las pueda guardar de recuerdo.

Los angelitos que la acompañan son de azúcar, pero se que no se los ha podido comer y los ha guardado también:

Ha sido un placer colaborar con Isabel, siempre tan amable, entusiasta y cariñosa y soy muy muy muy feliz de saber que todo ha salido genial y que les ha gustado mucho mi trabajo, sobre todo a Marta¡¡¡¡¡¡

¡Felicidades Marta!