lunes, 30 de mayo de 2011

Tarta y galletas Comunión para Angela¡¡

Ángela es la hija pequeña de mi querida amiga Rosario y el pasado sábado hacía su Primera Comunión, así que llevó su tarta, de tres pisos, con muchas flores celestes, que es su color favorito y galletas como recordatorio.

El bizcocho pequeñito era de vainilla con dulce de leche,
el mediano un bizcocho damero de chocolate y vainilla relleno de chocolate
y el grande todo de chocolate relleno de crema pastelera.
Las galletitas son de mantequilla con aroma de vainilla y decoradas con fondant,
todo comestible, incluida la cruz que está hecha de bolitas de caramelo.
La figurita es de porcelana fría y he intentado reflejar su vestido, con sus pliegues, bodoques, encajes, etc... aunque sé que lo que más le ha gustado a ella es que la acompaña su perrita Lina.


Lo pasamos todos muy bien y a todos les encantaron los detalles, lo que me hace muy feliz.

Algunos detallitos de las flores:



Rosas de azúcar


Letras de Porcelana, para enmarcar como recuerdo


 Espero que os guste¡¡









sábado, 14 de mayo de 2011

Tarta Sevilla para César¡¡

César celebra su Primera Comunión y su tía quiere hacerle un regalo especial, al parecer es muy sevillista y le va a dar una gran sorpresa.

Pilar, su tía, ya probó el bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de fresa casera y nocilla y le gustó tanto que me ha encargado exactamente el mismo.

Espero que lo pasen muy bien y que le guste mucho a César su regalo.

Por mi parte, voy a descansar un ratito porque 4 tartas y galletas decoradas en un fin de semana han sido demasiado para mi, un placer muy cansado¡¡

Escudo comestible


9 son los años de César

viernes, 13 de mayo de 2011

Tarta Minnie para Fátima¡¡¡

María José es la madre de los gemelas idéntica, Fátima y Cinta y hoy celebra el santo de Fátima y me ha pedido una tarta Minnie para sorprender a sus hijas y sus amiguitos.

Es un bizcocho de vainilla, relleno de crema de fresa y recubierto con chocolate. Aunque las orejas son bizcocho de chocolate, para que puedan variar.

¿A que está guapa?

Las caritas de las niñas han sido preciosas cuando la he entregado 
Espero que les guste igual a sus amiguitos. Han quedado en llamarme para decirme lo bien que lo han pasado.

Tarta y galletas Comunión para Reyes¡¡

Carlos es el tío de Reyes y quiere llevarle hasta Madrid un regalito especial, así que hace días que me encargó unas galletas y una tarta para ella. Le encanta el chocolate, así que el bizcocho es el más bueno de todos los bizcochos de chocolate que he probado (y os aseguro que he probado muuuuuchos), relleno de nocilla casera y calado con almíbar de chocolate. Y el tema: caballos, le encantan los caballos.

Espero que llegue entero a Madrid, son muchas horas de coche y hoy hace mucho calor. Con lo mona que ha quedado¡¡¡¡

¿A que entran ganas de ponerles nombre?






Y para entregar como recuerdo unas galletas de mantequilla con los detalles igual que su traje, 
 
Que monas ¿verdad?

Las letras están hechas en porcelana fría, por si quiere guardarlas de recuerdo, enmarcarlas o pegarlas con un imán al frigo. Llevan muchas flores y bichitos hechos a mano por servidora:

Mariposas y fresas

Caracoles y abejitas
     
Mariquitas y moscas

 Ojala le guste mucho a Reyes y a su familia y todo llegue entero¡¡¡  


Tarta Real Madrid para Tomas¡

¡Qué semanita! Ojala todas fueran igual, me duelen hasta las pestañas pero estoy muy contenta. Hoy he entregado 3 tartas, mi salón parecía un escaparate, en días como hoy me gustaría tener mi local con una gran vitrina para enseñar a todo el mundo mi trabajo, lo hago con tanta ilusión que me pasearía por la calle con mis tartas y galletas contándoles a todo como se hacen, de que sabores, cuanto tiempo se emplea, etc...

Hace unos días contacté con una compañera del colegio, a la que hace 31 años que no veo, ya que estoy intentando reunir a la mayor cantidad posible de compañeras para quedar alguna vez y recordar. Ana visitó mi facebook y le enseñó a su hermana Mar las tartas y como el hijo de Mar (Tomás), celebra su 7º cumpleaños me encargó su tarta.

Tomás es celiaco como yo así que barajamos distintos sabores de bizcocho, pero todos quedan tan secos con las harinas sin gluten que le propuse mi favorito, el de zanahoria, que es muy jugoso, precioso de color y, aunque a algunas personas les extrañe lo de zanahoria, mejor se le dice después de probarlo y ya está, así seguro que quieren repetir. Está relleno y recubierto de Nocilla casera. Buenísimo.

Su tema: Fútbol. Es un gran aficionado del Real Madrid y es portero del Valencina C.F., así que entre varios modelos su madre eligió este:



Quise regalarle a Tomás un detalle así que le preparé unas galletas para que invitara a sus amigos, creo que le han gustado mucho.


Y aquí el equipo completo¡¡
Espero que todos disfruten mucho y sobre todo Tomás¡¡

domingo, 8 de mayo de 2011

Tarta Comunión para Paula¡¡

Como cambia la vida¡ yo me acuerdo del día de mi Primera Comunión muy bien, el traje me estaba un poco pequeño y me apretaba, era el préstamo de alguna amiga o prima y un "casquete" que me pusieron como un gorrito no me gustaba nada. Tenía que recitar un texto en mitad de la ceremonia y, en medio de aquella enorme iglesia de San Luis, lleno de familiares, me moría de miedo y nervios y lo peor es que no conseguí aprenderme el Credo y pensé que Dios bajaría allí en medio y me fulminaría por hereje.

Cuando pasó la ceremonia y viendo que no me había muerto nos fuimos al colegio y allí la directora, Dña. Victoria, nos dio un cuadro y una bolsita con dulces y después tomamos chocolate y bollos en el patio de mi vecina del bajo. Ahora ya no es así, a pesar de la crisis muchos padres celebran unas fiestas enormes, con payasos, castillos hinchables, 300 invitados... En fin, que todo cambia, aunque no estoy segura que siempre sea para mejor.

Salgo ahora mismo a entregar esta tarta, Paula llegará de recibir su Primera Comunión en un ratito al salón donde sus padres le han organizado una fiesta por todo lo alto.

Ya os enseñé las galletas que acompañan a la tarta, cada una representando a las amiguitas de Paula, que como hacen la comunión el mismo día no podrán estar en su fiesta.

El bizcocho es de vainilla, relleno y recubierto de chocolate y emborrachado en almíbar de chocolate y canela. El pequeño soporte donde tiene que ir la muñequita que le ha regalado su madre es de chocolate recubierto de chocolate con avellanas, porque ese es para Paula y es lo que más le gusta.

La decoración de toda la fiesta es en blanco y lila, así que así va la tarta también, aunque por darle un punto luminoso he pintado en dorado las estrellas.

Las letras de su nombre son de porcelana fría, para que pueda enmarcarlas y guardarlas como recuerdo.

Espero que les guste mucho y que Paula recuerde este día para siempre como muy especial.


Para 30 personas

Vista superior, llena de estrellas doradas




El copete, esperando su muñeca

Preparada para entregar



domingo, 1 de mayo de 2011

Galletas bautizo para Carlos y Ana¡¡

Su madre me llamó el pasado lunes¡¡¡ no sé lo que me entró, porque es complicado hacer tantas galletas corriendo y además son para dos mellizos y además son niño y niña y las quiere de dos colores y además no quiere un mismo modelo, quiere muchos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Ha sido un stressssssss, pero al final han quedado monísimas.


Carritos rosas y celestes


Caballitos rosas y celestes
  

Ositos rosas y celestes ¿Véis lo grandes que son comparadas con mi mano?

Bebes rosas y celestes
(los coloretes son claritos, pero el flash de la cámara los ha enrojecido)

Caritas dormidas rosas...
y celestes

Todas en sus bolsitas, con su recordatorio, más monas¡¡¡
Mi hijo, el "soyrebeldeporqueelmundomehizoasí", me dice que no hay dinero en el mundo que pague tanto stres, pero me gustan tanto, que no tendría problemas en llevarme todo el día haciendo galletas y cuando ves la cara cuando las entregas, aún más. Tontona que está una. ¿Será la edad o el exceso de azúcar?


Galletas comunión para Paula¡¡

Me encanta como han quedado estas galletas, son tan monas¡¡¡ no van solas, irán acompañando una tarta de comunión el próximo sábado, pero tenía que ir adelantando el trabajo, así que las tengo en su lata esperando su gran día.

Son galletas de mantequilla y vainilla y están buenísimas. La decoración es pasta de azúcar y glasa ¿a que da pena comérselas?

Como la comunión es de "postín" me han dicho que la decoración va en blanca y lila, así que ahí están ellas, todas blancas y lilas.

Rubias, castañas y morenas, cada una con su modelito, su corte
de pelo, sus adornos, todos diferente¡¡

¿A que están para comérselas?

 Ya os enseñaré la tarta cuando esté preparada¡¡¡